餐厨垃圾应统一按固体废物处理方法处理。盘点针对各异的种餐应用范围和实际情况实际选择恰当的工艺方法。方法主要有物理法、厨垃化学法、圾处生物法等；技术有填埋、理工焚烧、盘点堆肥、种餐发酵等方式。厨垃而设计餐厨垃圾处理项目，圾处重点就是理工工艺的选择。在选择时要考虑很多要素，盘点做到经济可行、种餐工艺可行，厨垃项目才能得以合理运行。圾处理工